O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos em 1992 desenvolveu a pirâmide alimentar, que indica quais nutrientes devem ser priorizados na alimentação do dia-a-dia.
Observando a pirâmide podemos perceber a quantidade e o tipo de alimento que devemos consumir diariamente para se manter saudável.
Uma forte tendência na busca de uma alimentação de qualidade são os alimentos orgânicos, alimentos produzidos sem o uso de agrotóxicos e adubos de síntese química. Esses produtos ajudam a manter o equilíbrio da natureza além de melhorar a qualidade de vida.
Não podemos esquecer também o consumo de fibras alimentares que são encontradas nos alimentos de origem vegetal. Elas reduzem o risco de uma grande variedade de doenças relacionadas com o sistema digestivo, tais como o cancro do cólon, as hemorróidas, prisão de ventre e outras doenças associadas, os alimentos mais comuns são: farelo de aveia e sementes, como sementes de linho e frutas.
Para uma alimentação saudável e completa é necessário o consumo de muita água, especialistas recomendam de 2l a 2,5l de água por dia. A água tem a função de regular a temperatura corpórea, eliminar resíduos metabólicos, ajuda a diminuir a sensação de fome, melhora a circulação sangüínea.